논산고구마1 국내산 고구마 구입 시 알아야 할 지역정보 고구마는 섬유질과 비타민이 풍부해 대표적인 건강 간식으로 꼽힙니다. 특히 9월~11월 사이에 수확되는 고구마는 수분 함량이 적절해 당도가 가장 높고 식감도 부드러워 맛과 영양이 모두 뛰어나죠.첫 번째로 주목할 성분은 식이섬유입니다. 고구마의 식이섬유는 장내 유익균 증식을 도와 변비 예방에 효과적이며, 장 건강을 개선해 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다.두 번째는 베타카로틴. 이는 고구마의 노란색, 주황색을 내는 성분으로, 체내에 들어오면 비타민 A로 전환되어 눈 건강과 피부 보호에 큰 역할을 합니다.세 번째는 **저항전분(Resistant starch)**인데, 이 성분은 소화되지 않고 장까지 도달해 포만감을 높이고 혈당을 천천히 올려주는 특성이 있어 다이어트와 당 조절에 효과적입니다.뿐만 아니라 고구마.. 2025. 4. 24. 이전 1 다음
