성주 참외, 왜 전국 최고일까? 혈압, 부종에 좋은 이유
여름이면 꼭 찾게 되는 과일, 바로 참외죠. 그런데 유독 성주에서 나는 참외는 한 번 맛보면 잊기 힘들 정도로 달고 아삭해요. 저도 처음엔 그냥 과일이 다 비슷비슷하지 않나 생각했는데, 성주 참외를 먹고 나서 생각이 완전히 달라졌습니다. 도대체 왜 이 지역 참외만 유독 인기가 많고 전국적으로 인정받을까 궁금해서, 직접 성주에 가보고, 현지 농장과 시장을 둘러보며 그 차이를 몸으로 느껴봤어요.성주의 기후, 참외를 달게 만드는 자연의 조건성주는 경상북도 남서부에 위치한 고장인데요, 여기는 봄부터 초여름까지 맑은 날이 많고, 일조량이 풍부한 곳이에요. 특히 참외가 자라는 4월~6월 동안 기온이 점점 따뜻해지고, 밤에는 서늘한 날씨가 유지돼서 당분 축적에 딱 좋은 환경이더라고요.제가 실제로 성주를 방문했을 때가..
2025. 4. 22.
